コンビーフの焼うどん
材料
- ◎五島手延うどん
- 80g
- ◎コンビーフ（缶）
- 50g
- ◎ピーマン（赤・青）
- 各1個
- ◎にんじん
- 15g
- ◎たまねぎ
- 20g
- ◎生しいたけ
- 1枚
- ◎サラダ油
- 大さじ2
- ◎塩、こしょう
- 少々
- ◎白ごま
- 小さじ1
作り方
- うどんはかためにゆでておく。
- ピーマン、にんじん、たまねぎ、生しいたけは細切りにする。
- フライパンに油を熱して野菜とコンビーフをいため、うどんを加えて混ぜ合わせる。塩、こしょうで味を調える。器に盛って、白ごまを指先でひねりながらふりかける。
レシピ
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